Conta a mitologia que a Medusa era um ser absolutamente irresistível, carregando em si a maldição de transformar em pedra quem a fitasse nos olhos. A maldição só cessou quando um pescador usou um espelho que, reflectindo a própria imagem, a transformou igualmente em pedra, permitindo a sua destruição. Reza ainda a lenda que, de uma das suas veias, brotou o elixir da vida eterna. Sendo a mitologia uma recriação da própria vida, a Cave Central da Bairrada criou a marca de vinhos Medusa Bairrada DOC. Esta marca nasce com o intuito de criar vinhos míticos da região da Bairrada, que prevaleçam no tempo e nas memórias.